海鮮冷藏冷庫庫體保溫材料大多是采用聚氨脂或聚苯yi烯,聚氨酯板的隔熱性能非常的良好,可以防止冷庫板內外溫差較大導致溫度傳播,以便減速冷庫的能量耗損,提高冷藏冷庫的工作效率;聚氨脂外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等, 庫板應當具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫效果,降低用戶運行成本。
海鮮冷藏冷庫庫門一般是手動平移門、電動平移門,安裝在冷庫、冷凍庫房等冷凍環境設備中起保溫密閉的門 ,主要起到保溫的作用,在冷庫工程安裝時可以在大門上裝個小窗戶,取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。
蔬菜保鮮冷庫的冷卻間主要用以對進庫冷藏或需先經過急冷后凍結(指選用二次凍結加工工藝)的常溫下食品類,開展冷卻或急冷。生產加工周期時間一般為12~24小時,商品急冷后溫度一般為4℃。凍結間用以必須凍結的食品類,由常溫下或冷卻情況迅速降至-15℃或18℃,生產加工周期時間一般為24小時。冷卻物冷藏間又被稱為高溫冷藏間,主要用以儲藏蛋類、新鮮水果、蔬菜等食品類。凍結物冷藏間又被稱為超低溫冷藏間,主要儲藏經凍結生產加工過的食品類,如冷凍肉、凍蔬菜水果、凍魚等。冰庫又被稱為貯冰間,用于存儲人造冰,處理需冰高峰期和造冰能力不足的分歧。
農產品產地果農有必要建冷庫時,可以以10噸~20噸的單個小型冷庫建造是更為合適的。
建單小型冷庫容量小,出入庫比較方便,而且也很控制管理,單個品種貯藏量就可以達到,不易浪費空間,降溫快,溫度穩定,較節能,自動化程度高。 相對來說投資也不大,2~4萬元左右(不包括庫房土建部分)就可以建一個小型冷庫。如果品種也可以建多個小型農產品冷庫在一起形成小冷庫群,保鮮貯藏更多產品和品種。 根據不同保鮮溫度單個農產品冷庫可實現任意分別控制靈活性、可操作性、自動化程度、節能效果、經濟效果好于中、大型冷庫,小型農產品冷庫群的總投資與同等規模的大、中型冷庫相近。